Annuaire de la Meunerie Édition 2021

130,00€ TTC

L’ Annuaire de la Meunerie est un outil de travail et de référencement pour les professionnels, publié par l’ANMF (Association de la Meunerie Française). 

L’annuaire de la Meunerie permet d’identifier et localiser chaque meunier ; il est conçu pour faciliter les échanges entre le meunier, maillon central de la filière « blé-farine-pain », et ses partenaires.

Cet annuaire est composé d’une version papier de 180 pages couleur au format 21 x 29,7 et d’un site internet dédié.

Cet ouvrage vous apporte toutes les informations que vous recherchez sur les moulins en France :

Les Organismes professionnels

La liste des moulins par département et groupements commerciaux (coordonnées, organigrammes
et plafond d’écrasement)

Les statistiques nationales et européennes

Un répertoire des fournisseurs